Bière torréfiée du type "guinness", munie d'une texture douce à la finale saline.
Aux saveurs de cacao, de café avec très peu d'amerture.
Malts : Beaucoup de différents...
Houblons : Magnum et Golding
Levures : Nottingham
Amertume : Amertume de torrefaction
Couleur : Noire